NET UIT HET ATELIER
Laatste nieuwigheden
Een exclusieve selectie van onze nieuwste creaties en tijdelijke specialiteiten...
LAAT U VERLEIDEN
Een universum van smaak
Ontdek onze volledige collectie uitzonderlijke creaties voor elk genietmoment...
01
Pralines
Pralines met Karakter
Ontdek de ziel van ons vakmanschap. Een collectie die de zintuigen prikkelt met diepe, geroosterde pralinés, fluweelzachte ganaches en delicate karamels. Elke bonbon is een zorgvuldig gecomponeerd kunstwerk, handgemaakt in ons atelier.
02
Seizoen
Gelimiteerde Meesterwerkjes
Laat je verrassen door onze gelimiteerde collecties die de seizoenen vieren. Van speelse Sinterklaas-figuren en verfijnde Kerstcreaties tot elegante stukjes voor Valentijn of Moederdag. Unieke, tijdelijke meesterwerkjes die elk speciaal moment onvergetelijk maken.
OVER MIJ
Een Passie voor Chocolade, vanuit het Hart van de Famenne-Ardenne
Welkom in mijn wereld van pure chocolade. Ik ben Jurgen, artisan chocolatier. Vanuit mijn atelier in de Belgische Ardennen transformeer ik de meest uitzonderlijke, duurzame chocolade tot verfijnde smaakervaringen.
Elke creatie is een stukje vakmanschap met een verhaal en een ziel. Ik nodig u uit op een ontdekkingsreis.
ONZE FILOSOFIE
Eerlijk, Lokaal en Ambachtelijk
We kiezen bewust, werken met zorg en streven naar een positieve impact — voor mens, natuur en pure smaak.
Puur Vakmanschap
De essentie van ons ambacht. Elke creatie is het resultaat van geduld, precisie en een onvoorwaardelijke liefde voor het metier. Alles wordt doordacht en met de hand vervaardigd in mijn atelier.
Uitzonderlijke chocolade
Smaak en ethiek zijn onlosmakelijk verbonden. Onze bewuste keuze voor Cacao-Trace garandeert een superieure smaak en een eerlijke toekomst voor de cacaoboer.
Smaken uit de Vallei van de Lesse
Wij werken in harmonie met de natuur. We omarmen de ritmes van het seizoen en selecteren, waar mogelijk, de beste ingrediënten van lokale producenten.
DE WERELD VAN CACAO
Duik in de Wereld van Chocolade Feitjes
Chocolade is een universum vol verrassende verhalen en feiten. Duik mee in de fascinerende wereld achter onze creaties. Van productie tot consumptie, chocolade zit vol verrassingen!
is het gemiddeld cacao percentage van de donkere chocolade die gegeten wordt.
van de mensen voelt zich beter na het eten van chocolade.
ton is de totale jaarlijkse wereldwijde productie van chocolade.
ton cacaobonen wordt jaarlijks geoogst.